Etiqueta: Codex Alimentarius

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Codex Alimentarius – El Alimento como Arma de Control

Vicente Laccorzana

Codex Alimentarius es una colección de normas, códigos de prácticas, y otras recomendaciones reconocidas internacionalmente y publicadas por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación en relación con los alimentos, la producción de alimentos, el etiquetado de alimentos y la inocuidad de los alimentos Continúa leyendo Codex Alimentarius – El Alimento como Arma de Control